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© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2019
© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2019
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Projektleitung: Jens Hasenbein
Lektorat: Gesa Weiss, Langenbuch & Weiss, Hamburg
Covergestaltung: Editienne
eBook-Herstellung: Yuliia Antoniuk, Bianca Isack
ISBN 978-3-8338-7024-8
1. Auflage 2019
Bildnachweis
Illustrationen: Vectorstock
Fotos: Flaschenporträts: Tim Klöcker & Sebastian Böhme (OTTTN); Archiv Steinhäger/Schwarze & Schlichte; Wachholderbrennerei Eversbusch
Syndication: www.seasons.agency
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Oliver Steffens
Steffens zählt zu den führenden deutschen Gin-Experten. Als Betreiber von »Ginthusiast« und Mitgründer des Blogs »Trinklaune« gehört er zu den prägenden Figuren der hiesigen Cocktailszene. Für dieses Buch hat er sämtliche porträtierten Gins verkostet und beschrieben.
Stefan Adrian
Der Österreicher mit Sitz in Berlin ist gefragter Fachjournalist und Buchautor in allen Bereichen der Kulinarik und Trinkkultur. Im Einleitungstext dieses Bandes führt er umfassend in die deutsche Wacholder-Tradition ein.
Tim Klöcker & Sebastian Böhme (»OTTTN«)
Unter dem Pseudonym »OTTTN« erzählen der Fotograf Klöcker und der Bartender Böhme innovative Bildergeschichten rund um den Drink als Kunstform – mal minimalistisch, mal experimentell. Die Fotos der Gins stammen von den beiden.
Mixology – das Magazin für Barkultur
Seit 2002 begleitet und beobachtet Mixology die Bar- und Spirituosenbranche als maßgebliches deutsches Fachmagazin. Das Konzept des vorliegenden Bandes wurde von der Mixology-Redaktion entwickelt.
