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Colección Universidad

Título: Los Objetivos de Desarrollo Sostenible: hoja de ruta en la educación del siglo XXI. Innovación docente en la formación de profesionales


Primera edición (papel): mayo de 2021

Primera edición (epub): mayo de 2021

© Montserrat Vargas Vergara, Lourdes Aragón (coords.)

© De esta edición:
Ediciones OCTAEDRO, S.L.
C/ Bailén, 5 – 08010 Barcelona
Tel.: 93 246 40 02
octaedro@octaedro.com
www.octaedro.com

ISBN (papel): 978-84-18615-84-9

ISBN (epub): 978-84-18348-86-0

Diseño y producción: Octaedro Editorial

Las coordinadoras de esta obra agradecemos a todos los autores participantes por su contribución a la mejora de la educación y su labor de sensibilización hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible que consideramos es una cuestión de todos. Gracias.

Todos los autores agradecemos a José Luis Rodríguez Abelleira su colaboración y dedicación generosa en la revisión y maquetación de esta obra. Gracias.

Los autores donarán los beneficios de las ventas del primer año a los Bancos de Alimentos de Sevilla y Cádiz.

Sumario

Prólogo

1. La celebración de los días internacionales. Propuesta metodológica para incluir los ODS y la competencia global en la docencia universitaria

MONTSERRAT VARGAS VERGARA Y JUAN CASANOVA CORREA

2. La inclusión de la perspectiva de género a través de los ODS en la formación inicial del profesorado

BEGOÑA SÁNCHEZ TORREJÓN Y ROCÍO CÁRDENAS-RODRÍGUEZ

3. Innovación en Pedagogía Social-Educación Social. Una experiencia de cómo trabajar los Objetivos de Desarrollo Sostenible

VICTORIA PÉREZ-DE-GUZMÁN Y MACARENA ESTEBAN-IBÁÑEZ

4. Visibilizando los ODS 7 y 13 en la formación inicial de maestros y maestras de Educación Primaria

DEL CARMEN CORUJO-VÉLEZ Y RAQUEL BARRAGÁN-SÁNCHEZ

5. Sensibilización en contextos de diversidad cultural: una propuesta desde los ODS con educadores/as sociales

ROCÍO RODRÍGUEZ-CASADO; TERESA REBOLLEDO-GÁMEZ Y TERESA TERRÓN-CARO

6. CODICEM-ODS 2020: propuesta didáctica basada en la investigación e indagación para incluir los ODS en el aula

JUAN JOSÉ VICENTE MARTORELL Y ROCÍO JIMÉNEZ-FONTANA

7. CODICEM-ODS 2020: congreso científico como estrategia para incluir los ODS en el aula

NATALIA JIMÉNEZ-TENORIO Y MARÍA ARMARIO BERNAL

8. Investigar en el contexto del Huerto Ecológico Universitario en el marco de los ODS 12 y 15

LOURDES ARAGÓN Y BEATRIZ GÓMEZ CHACÓN

9. Propuestas metodológicas para trabajar los ODS en relación con el entorno y la escuela en la formación inicial de maestros: el trabajo por proyectos y el diseño de secuencias didácticas

MARCIA EUGENIO-GOZALBO Y ESTHER GARCÍA-GONZÁLEZ

Prólogo

La iniciativa de trabajar los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) de forma transversal en el ámbito universitario, desde las distintas asignaturas y titulaciones, ha sido una preocupación para aquellos docentes que consideramos que los Objetivos de la Agenda 2030 son un reto social y universal. Por ello, la Universidad, dentro de su tercera misión, la contribución al desarrollo social y económico, debe dar cobijo a estos aprendizajes.

La cuestión de cómo llevar a las aulas el desarrollo del currículum transversal ha sido desde el inicio de la propuesta una dificultad para muchos docentes. A la gran cantidad de contenidos a impartir se le suma el breve periodo de formación, centrado en un solo cuatrimestre. Desde el rol de docentes universitarios, y bajo la Responsabilidad Social Universitaria (RSU), consideramos que los ODS debieran estar incluidos en el plan de estudios de los distintos grados. Y es que se entiende que la Universidad debe ir en consonancia con los retos sociales del entorno en que se desarrolla. Por lo tanto, la Universidad como institución puede ser considerada como la piedra angular en la formación y sensibilización de la sociedad en relación a los ODS. Bajo esta perspectiva se construye este libro, como parte de la producción científica del proyecto de innovación docente de la convocatoria INNOVA 2019/2020 de la Universidad de Cádiz. En él han participado docentes de distintas universidades del territorio nacional, como la Universidad de Cádiz, la Universidad Pablo de Olavide, la Universidad de Sevilla y la Universidad de Valladolid. Partimos de la idea de que innovar no es hacer lo mismo de otra forma, sino incluir cambios sustanciales que permanezcan en el tiempo. Bajo el compromiso de introducir los ODS en la formación universitaria se pretende avanzar y responder al reto propuesto en la Agenda 2030, introduciendo actuaciones en el aula, desde diversas asignaturas y distintas titulaciones, que permitan desarrollar dinámicas y estrategias para integrar los ODS como parte del currículum universitario.

Este libro ha sido construido mediante diversas aportaciones, desde distintas miradas que permiten visibilizar actuaciones que giran en torno a los ODS. Así mismo, nos preocupa la tendencia existente hacia la realización de acciones sin valorar el impacto y utilidad de las mismas, para el conocimiento y desarrollo de la sociedad. A lo largo de sus capítulos se ofrecen diferentes metodologías y propuestas didácticas. Nuestro propósito es poner este recurso a disposición de otros educadores, esperando que sirva de inspiración y motor de futuras propuestas que puedan surgir desde otras titulaciones y para otros futuros profesionales. Por supuesto, y nos gustaría recalcarlo, lo hacemos desde un enfoque abierto y flexible, de modo que aquellos que quieran utilizarlo se sientan con libertad para adaptar cada iniciativa a sus propias necesidades.

Estamos inmersos en un mundo y una sociedad cambiantes, que se construyen y modifican a una velocidad sin precedentes. Lo mismo sucede con los datos, la información y los contenidos. La caducidad del saber es algo que se ha instalado en nuestro día a día, y las instituciones educativas deben afrontar esta nueva realidad formando a profesionales sensibles, conscientes, responsables, comprometidos y resilientes. Nueva sociedad, nuevos problemas, nuevos retos, nuevas formas de acceder a la información, nuevas formas de aprender y una tendencia hacia la misma forma de enseñar.

La situación actual es un momento idóneo para parar, pensar, analizar y construir una nueva realidad. La sociedad reclama, necesita nuevos ciudadanos conocedores de los problemas que nos afectan a todos y en particular al entorno más inmediato, conscientes de su papel en el mundo y su contribución a la historia. Por ello, desde las instituciones educativas se debe apostar por el cambio. ¿Hacia dónde? Creemos que hacia la consecución de los ODS, por eso nos preguntamos: ¿Qué sentido tiene la acción educativa si no tiene como fin lograr un mejor planeta, una sociedad democrática, justa y donde todos nos podamos desarrollar en igualdad?

Los profesores participantes en esta obra no solo estamos relacionados con las ciencias sociales y humanidades, sino que estamos comprometidos con esta área de conocimiento. Desde nuestras distintas asignaturas hemos establecido una red de trabajo para enriquecer la actividad docente en el aula a fin de compartir experiencias y metodologías entre compañeros, creando sinergias para trabajar en colaboración. Ofrecer y compartir las experiencias y propuestas que se han desarrollado en las aulas universitarias es una forma de contribuir y animar a que otros profesionales incluyan los ODS en su desarrollo profesional. Esperamos que este libro sea de gran utilidad, o al menos inspirador para otras tantas actuaciones y propuestas futuras.

MONTSE VARGAS Y LOURDES ARAGÓN